WATERTAND RESEPTE VIR OUD EN JONK
Waar ons almal hou van kosmaak en bak!
  • HOME
  • GEBAK GESKENKE IDEES
  • ONTBYT
    • BREAKFAST
  • ARGILLA GEREGTE
  • AARTAPPEL GEREGTE
    • POTATO DISHES
  • BESKUIT
    • RUSKS
  • BILTONG & DROĆ«WORS RESEPTE
    • BILTONG & DRYWORS
  • BOTTEL EN BERE
  • BRAAIVLEIS
    • BARBEQUE AND BARBEQUE SIDE DISHES
  • BRAAI BYKOSSE - BROOD, ROOSTERKOEK & PASTEIE
  • BRAAI - AARTAPPEL & GROENTE GEREGTE
  • BRAAI - PAP, PAPTERTE & POFFERS
  • BROOD
    • BREAD
  • BROODROLLETJIES/SOUT-SKONS/MUFFINS
    • BUNS/SAVOURY SCONES/MUFFINS/ VETKOEK
  • BROODMASJIEN RESEPTE EN WENKE
  • DEEG /KORSE / ROTIS & WRAPS
    • PASTRY/ CRUST / DOUGH /ROTI/ CUPS
  • DOPPIES & VULSELS VIR KLEIN TERTJIES
  • DOUGHNUTS
  • DRINKGOED - GESOND / SMOOTHIES
  • DRINKGOED - ALKOHOLIES
  • DRINKGOED - SKOMMELS, YSTEE EN KOFFIE
  • EENSKOTTEL GEREGTE
  • ENTREPENEURS DAE
  • FONDUE
  • ANDERSE BYGEREGTE
  • GROENTE GEREGTE
    • VEGETABLES
  • GROOTMAAT RESEPTE
  • HALOGEEN OONDJIES
  • HAMBURGERS / HOTDOGS / TOEBROODJIES
  • INLE GROENTE / PESTO RESEPTE
    • CANNING - VEGETABLES & PESTO RECIPES
  • INLE VRUGTE
    • CANNING FRUITS
  • KAMP KOS
  • KERRIES (LEKKER BRAND KOS)
    • CURRIES
  • KINDERPARTYTJIES
    • PARTIES AND THEME RECIPES
  • KLEIN KOEKIES & MERINGUES
    • BISCUITS & SMALL TARTLETS
    • BISCOTTI
    • BROWNIES
  • KAASKOEKE
    • CHEESE CAKES
  • KOEKE
    • SJOKOLADE KOEKE
    • WORTELKOEKE & VRUGTEKOEKE
    • CAKE RECIPES
  • KOLWYNTJIES EN SOET MUFFINS
    • CUPCAKES AND SWEET MUFFINS
  • KOEKSISTERS, SNACKLE, POFFERS & ECLAIRS
  • KONFYT & BLATJANG RESEPTE
    • JAM & CHUTNEY RECIPES
  • KOSBLIK IDEES
  • LEKKERGOED
    • FUDGE
    • SWEETS & FUDGE
  • LIGTE ETES
  • MAALVLEIS - FRIKKADELLE, PATTIES & VLEISBROODJIES
  • MAALVLEIS & MAALVLEIS GEREGTE
    • MINCE & SAUSAGE DISHES
  • MIKROGOLF RESEPTE
    • MICROWAVE RECIPES
  • NACHOS/ TACOS & VULSELS
  • NAGEREG - TRADISONEEL (WARM)
  • NAGEREG - WARM
    • DESSERTS - HOT
  • NAGEREG - KOUD
    • DESSERTS - COLD
  • PANNEKOEK, PLAATKOEKIES, WAFELS & JAFFELS
    • PANCAKES/ CRUMPETS/ WAFFLES / JAFFLES
  • PASTA GEREGTE
    • PASTA (ENGLISH RECIPES)
  • PASTEIE & PASTEITJIES
    • HOENDER PASTEIE / CHICKEN PIES
    • PIES & COCKTAIL PIES
  • PATEES /SMERE & MOSTERD
    • PATE / SPREADS & MUSTARD
  • PIZZA
  • POTJIE KOS
  • PRUTPOT RESEPTE
    • SLOWCOOKER
  • ROOMYS
  • ROOMYS, NAGEREG SOUSE & VLA
  • RYS & STAMPMIELIES / RICE
  • SAMOOSAS / SPRINGROLLS & ANDER
  • SLAAIE
    • SALADS
  • SLAAISOUSE
    • SALAD DRESSINGS
  • SOSATIES EN WORS MAAK
  • SOP
    • SOUP
  • SOUSE / MARINADES/PESTOS
    • SAUCES/ MARINADES/ PESTOS
  • SPESIALE DIETE
    • DIABETE
    • GLUTEN VRY
    • VEGETARIES / VEGATARIAN
  • SPESERYE
    • SPICES
  • TERTE & ROLKOEKE - SOET
    • MELKTERTE & APPELTERTE
    • KLEIN TERTJIES SOET
    • TARTS & SWISS ROLLS - SWEET
  • TERTE SOUT
    • TERTE SOUT (QUICHE)
    • TARTS - SAVOURY / QUICHE
  • UIT OUMA SE KOMBUIS
    • OUMA SE KOMBUIS - KOEKE, KLEIN KOEKIES, TERTE, TERTJIES & NAGEREG
  • VETKOEK
  • VERSIERSELS & VULSELS
    • ICING & FILLINGS
  • VINGER HAPPIES EN DOOPSOUSE
    • SNACKS & DIPS
  • VIS EN SEEKOS
    • FISH & SEAFOOD
  • VLEIS - BEES
    • MEAT - BEEF
  • VLEIS - HOENDER
    • MEAT CHICKEN
  • VLEIS - LAM
    • MEAT - LAMB
  • VLEIS - AFVAL/LEWER/NIERTJIES/HART
    • MEAT - LIVER / AFVAL
  • VLEIS - VARK
    • MEAT - PORK
  • VLEIS - VOLSTRUIS
    • MEAT - OSTRICH
  • VLEIS - WILD
    • MEAT - VENISON
  • VOORGEREGTE
    • STARTERS
  • WORS & WORS GEREGTE
  • WONDER COOKER
  • HOEVEELHEDE/ VERVANGINGS/ TEMPERATURE
  • VIERVOET KINDERS / DOGGY TREATS
  • WENKE EN TUISGEMAAK
  • KREATIEWE IDEES EN FOTOS
  • TAFEL VERSIERINGS / ANDER OULIKE IDEES
  • SPESIALE BOODSKAPPE & GEBEURE
  • VERJAARSDAE / BIRTHDAYS

KONDENSMELK BALLE

Picture
(Was yuuuuummmmmy, vir oud en jonk, moes tot die mans se hande piets by byblestudie ..
1 Blik gewone of karamel kondensmelk
1 Pak Marie Biskuitjies, baie fyn gemaak
1 Koppie fyn klapper

Metode:
Meng baie goed tot ‘n stywe beslag.
Rol bolletjies so groot soos verlang en rol dan weer in klapper.
Pak op waspapier.
BRON:Bron: Hilda Dates Steyn  with Marina Snyders and Marina Snyder.
PLASSING: ALI ROSSOUW

LUNCH BOX YUMMIES

Picture
6 cups Honey Nut Cheerios cereal
1 bag (440gr) vanilla caramels, unwrapped 
3 tablespoons water
2 cups miniature marshmallows
½ cup semisweet or
milk chocolate chips
1 tablespoon margarine
¼ cup miniature candy-coated
semisweet chocolate baking bits
Spray bottom and sides of 13x9-inch pan with
cooking spray.
Place cereal in large bowl; set aside.
In medium microwavable bowl, microwave unwrapped caramels and water uncovered 
on High 2 minutes 30 seconds to 4 minutes, stirring after each minute, until mixture is smooth.
Remove from microwave.
Pour caramel mixture over cereal in bowl; stir until cereal is evenly coated. 
Gently stir in marshmallows. Pour cereal mixture into pan.
With buttered back of spoon,
Press mixture in pan until even.
In small microwavable bowl, microwave chocolate chips and shortening uncovered on High 1 to 2 minutes, stirring after
each minute, until mixture is smooth.
Drizzle chocolate over top of cereal mixture.
Sprinkle baking bits evenly over chocolate.
Refrigerate until mixture is firm and glaze is set, about 1 hour.
With table knife, cut cereal mixture into 9 rows by 4 rows to make 36 bars. 
Store in loosely covered container.
Bron: Crazy Cajun Living
Plasing: Henriette Wessels

CHOCOLATE SQUARES BY NINA TIMM

Picture
Chocolate Squares
Ingredients
500gr butter
1kg icing sugar
1 cup good quality cocoa
2 eggs, slightly beaten
2 packets Marie Biscuits broken into pieces
Melt the butter in a big pot. When completely melted take the pot off the
heat and add icing sugar and cocoa and mix well. Now stir in the beaten egg
mixture and mix until smooth. Add the biscuits and fold it in until all the
biscuits are covered with chocolate. Pour out into a pan and flatten the mixture
with a spatula. When it has cooled down, cut into squares and keep in an
airtight container. Delicious with a glass of chocolate milk!

Bron: My Easy Cooking - Nina Timm
Plasing: Henriette Wessels

NOTA: Jy kan die blommetjie los en net strikkies om bind! wat 'n oulike idee is dit nie!


OULIKE WORSROLLETJIES

Picture
Viennas
Rol klaar deeg
Mosterd vir gesiggies

Sny deeg in repies en draai om die viennas (koud)
Verf met bietjie eier of melk
Bak in die oond op 180°C tot deeg ligbruin is
 Laat afkoel en teken gesiggie met mosterd!

Hierdie sal 'n wenner wees om te verkoop!

HARTJIE KOLWYNTJIES

Picture
Bak gewone kolwyntjies, maar sit 'n albaster saam met jou cupcake holder in die pan om die hartjie te vorm. Sodoende versier jy pragtige hartjies en die kinders sal gek wees daaroor!

VRUGTE STOKKIES

Picture
Druk pynappel met 'n koekie drukker uit en gebruik dan spanspek as die binnekant van jou blommetjies. Druk ook hartjies uit. Gebruik stewige sosatie stokkies wat jy in die middel deur sny! Sit ook aarbeie op stokkies, ryg druiwe op 'n stokkie ...die idees is oneindig!

Dis gesond en as dit warm is sal die kinders dit so geniet!

Jy kan dit maklik in 'n tupperbak vervoer tot by die skool en dan daar in jou glas houertjies sit!

Jy kan selfs bakkies roomys met so vrugte stokkie in verkoop!

SJOKOLADE PIESANGS OP 'N STOKKIE

Picture
Sny piesangs in die helfte en maak 'n lekker sjokolade sous!

Doop die piesangs wat op 'n roomys stokkie of sosatie stokkie is daarin, strooi versierings op rol in klapper as jy lus het of neuter en laat afkoel! Bedek net die hele piesang dat dit nie verbruin nie!

Die gaan 'n wenner wees!

Jy kan selfs jou chocolate fountain skool toe vat en vars piesangs en dan soos die kinders kom koop doop jy die piesangs in die fontein en hulle smul aan vars sjokolade piesangs!

KOLWYNTJIES IN ROOMYSHORINKIES

Picture
Bak jou kolwyntjies in roomys horinkies en versier soos 'n roomys!

Vervoer in 'n skoenboks deksel wat jy kruise insny en die horinkies in druk!

Hierdie sal 'n wenner wees, want kinders hou van ROOMYS !  

WAATLEMOEN STOKKIES

Picture
Sny jou waatlemoen in driehoekies met skil en steek dit op roomys stokkies wat in die helfte gesny is!

Die kinders sal hierdie omtrent geniet...kan saam met 'n bakkie roomys ook gaan!

PIESANGS MET KARAMEL

Picture
Sit jou piesangs so bietjie in suurlemoen sap..

Maak dan 'n gaatjie  (gebruik sommer skerp punt mes...maar net die stukkie bo om caramel in te spuit!

Dip die piesang in sjokolade sous, rol in neute en as hul afgekoel is spuit jou caramel in!

Dis heerlik!

SJOKOLADE LEPELTJIES SAAM MET ROOMYS BAKKIES

Picture
Vat 'n 5 liter roomys en koop mooi vrolike papier glasies!

Maak dan lepels vol sjokolade sous (wat jy gesmelt het en weer hard word na jy dit in die lepeltjies gegooi het) versier vining voor dit hard word!

Verkoop dit dan saam met jou glasies roomys!

SPICY-CRISPY BAKED CHICKPEAS

Picture
Low fat and highly healthy snack or can be a lunch box item as well
Spicy and crunchy chickpeas are very easy to make, you can make them in just 10 min.
Boil chickpeas and freeze them when needed just microwave them, add spices and bake your crispy n spicy snack is ready
Chickpeas as needed
Salt to taste
Red chilli powder to taste
Crushed red chillies to taste
Chat masala to taste
Oil just to grease tray

Preheat oven to 180°C
Boil chickpeas and drain water now with paper towel pat dry them
On baking tray spray oil and spread chickpeas, sprinkle salt, red chilli powder, crushed red chilli and chat masala
Toss them so that all spices coat on chickpeas evenly
Bake till chickpeas become brown n crispy
Yummy snack for any occasion
[Bron - Ainy Cooks]
VANESSA FOURIE WILLEMSE